有糖的东西为什么比无糖的放的时间久?
1、这些甜味物质通常安全无害，甜度比白糖低，例如木糖醇。
2、有糖的东西为什么比无糖的放的时间久？这种甜味主要来自于不是糖但是又能够提供甜味的物质，叫做“非糖甜味剂”，也俗称“代糖”。大自然当中，这类物质不止一种，主要是糖醇类和低聚糖类。
3、首先，甜度是两者最明显的区别。有糖可乐含有较高的糖分，因此喝起来会有明显的甜味。而无糖可乐则使用了代糖来替代糖分，虽然也能提供一定的甜味，但与有糖可乐相比，其甜度通常较低，且甜味的持久性也不如有糖可乐。其次，口感层次也是两者的区别之一。
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